Volumen de la cesta 70 litros.
incluido un transportador de drenaje de alimentación con un ventilador de soplado
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La máquina para cortar, lavar y escaldar frutas y verduras de Eillert es una solución integral para el procesamiento de alimentos, diseñada específicamente para cortar, lavar y escaldar verduras y frutas. Fabricada por Eillert, un proveedor líder de equipos de procesamiento de alimentos, esta máquina agiliza el proceso de producción manteniendo los estándares de calidad e higiene del producto.
En esencia, la máquina cuenta con cuchillas de corte de precisión y configuraciones de corte ajustables para adaptarse a diversas formas y tamaños de frutas y verduras. Su operación de alta velocidad garantiza un procesamiento eficiente, lo que permite una mayor productividad en las instalaciones de procesamiento de alimentos.
Equipada con capacidades integradas de lavado y escaldado, la máquina garantiza una limpieza profunda y la preservación de la calidad del producto. El proceso de lavado elimina la suciedad, los residuos y los contaminantes de los productos, mientras que el proceso de escaldado ayuda a preservar el color, la textura y el valor nutricional al calentar y enfriar rápidamente las verduras y frutas.
La máquina para cortar, lavar y escaldar frutas y verduras de Eillert está diseñada teniendo en cuenta la higiene y la seguridad, y cuenta con una construcción de acero inoxidable y superficies fáciles de limpiar. Además, la máquina incorpora controles fáciles de usar e interfaces intuitivas, lo que permite a los operadores ajustar fácilmente los parámetros de procesamiento y monitorear el proceso de producción.
En general, la máquina para cortar, lavar y escaldar frutas y verduras de Eillert establece un nuevo estándar de eficiencia y calidad en el procesamiento de alimentos. Su introducción significa un avance significativo en la tecnología de procesamiento de alimentos, brindando a los fabricantes una solución confiable para procesar verduras y frutas con precisión y consistencia manteniendo la integridad del producto.
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