Línea completa para hacer pizza Rondo / Tromp / Mondini Complete Pizza Line

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Información avanzada

Capacidad1000 u/h
-------------------
Longitud x anchura x altura - × - × -
Peso-
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE ---------
Condición bajo tensión

Descripción

Línea completa de pizza Rondo, Tromp, Mondini

Año: 2006 y otros.
Capacidad: 1.000 pizzas por hora.
Producto: Pizzas (275mm de diámetro).

Fuera de producción, bajo potencia, disponible de inmediato.

Que consiste en:

Elevador de tazones VMI

Modelo: Elevateur
Capacidad: 340 kg de masa + bol.
Año de construcción: 2009
Línea Rondo Pizza (ancho de trabajo 800mm)

Chunker
Tipo de triple cuchilla
Fotocélulas
Extrusora incluyendo reductor rápido
Plumero
Plumero
Transportador de entrada
Panel táctil HMI
Plumero
Plumero
Rodillo de cruz
Estacion de calibracion
Transportador intermedio
Plumero
Estacion de calibracion
Transportador de entrada
Plumero
Cepillo de harina
Rollo de acoplamiento
Transportador de by-pass (dispositivo de pruebas de by-pass)
Proofer, aprox. 20 minutos, 5 niveles
Incluyendo el control del clima
Transportador de salida
Guillotina neumatica
2 filas
2do panel táctil HMI
Retorno de masa y descarga cruzada.
Transportador de transporte
Unidad de alineación de pizza (2 filas a 1 fila)
Depositante de salsa de tomate Mondini
1 fila
Aplicador de queso cascada Tromp
Sistema de tiro directo
Transportador de entrada de aire
Cuatro grandes mere
Cinturón de piedra horno de leña.
Horno giratorio
Sistema de empuje de salida

Información eléctrica: 400V - 3Ph - 50 Hz.
Controlado por Siemens PLC S7-300
Convertidores de frecuencia Danfoss


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