Matanza y evisceración
Asesino, Meyn desde 2000
canal de sangrado
Escaldado 2006 de Stork
Arrancando el A-16 de la cigüeña
Remate desplumador de Stork
Sistema de transferencia Meyn 2010
Máquina cortadora de respiraderos de Meyn 2010, 20 unidades
Máquina evisceradora de Stork 2004, 24 unidades
Máquina rompecuellos de Meyn 2010
Cortador de cuello de piel de Meyn 2010
Máquina extractora de pulmones de Meyn 2010
Lavadora interior/exterior de Meyn, 2010
Línea Intenstine de Stork 2004
Colector de palanca y arandela de Stork 2004
Máquina de mollejas de Stork 2004
Mesa de control de Storlk 2004
Lavadora de molleja de Stork 2004
Incluye transportador aéreo de llegada, sacrificio y eviscerado, paneles de control incluidos, bombas, etc.
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La línea de sacrificio y evisceración de Meyn/Stork, que cuenta con una notable capacidad de procesamiento de 11.000 aves por hora, se sitúa en la cima de la eficiencia y precisión en el campo del procesamiento de aves. Esta línea de última generación es un esfuerzo de colaboración entre Meyn y Stork, que combina experiencia para ofrecer una solución de alto rendimiento para la industria avícola.
En el centro de este avanzado sistema se encuentra un proceso integrado de matanza y evisceración que garantiza un procesamiento humano y eficiente de las aves. La línea incorpora tecnologías de vanguardia, como apertura automatizada de respiraderos, aturdimiento y corte de cuello para optimizar el bienestar de las aves y la velocidad de procesamiento. El módulo de evisceración utiliza robótica inteligente y sistemas de imágenes para una extracción precisa de órganos, manteniendo la calidad y el rendimiento del producto.
Equipada con una interfaz de control intuitiva, la línea permite a los operadores monitorear y ajustar los parámetros de procesamiento, lo que garantiza flexibilidad para cumplir con las diferentes especificaciones avícolas. La integración de la automatización inteligente mejora la eficiencia general de la línea, reduciendo los requisitos de mano de obra y aumentando el rendimiento.
Diseñada teniendo en cuenta la higiene y el saneamiento, la línea Meyn/Stork presenta componentes fácilmente limpiables y una construcción de acero inoxidable, que cumple con estrictos estándares de seguridad alimentaria. Esta línea de matanza y evisceración de alta capacidad ejemplifica el compromiso de Meyn and Stork de brindar soluciones de vanguardia para los exigentes requisitos de las operaciones de procesamiento de aves a gran escala.
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