Exapro, un mercado en línea líder, ofrece una impresionante gama de hornos multiplataforma, estufas y hornos rotativos usados, que satisfacen diversas necesidades en el sector de procesamiento de alimentos. . Estas máquinas, procedentes de fabricantes de renombre como Bongard, Rational y MIWE, garantizan un rendimiento y una fiabilidad de primer nivel. Con precios que oscilan entre 6000 € y 19 000 €, proporcionan una solución rentable para las empresas y ofrecen ahorros sustanciales en comparación con equipos nuevos.

Estas máquinas son fundamentales en panaderías, restaurantes, hoteles y producción industrial de alimentos, lo que demuestra su versatilidad y eficiencia. Una máquina usada de Exapro garantiza una configuración rápida, confiabilidad probada y, a menudo, viene con beneficios adicionales como actualizaciones o renovaciones. Con información detallada sobre los parámetros de la máquina, los compradores potenciales pueden tomar decisiones informadas, asegurando que la maquinaria se alinee con sus requisitos operativos.

Ya sea que sea una panadería nueva que esté considerando un horno de varias pisos, un restaurante que busque una estufa resistente o un productor a gran escala que esté considerando un horno giratorio, Exapro ofrece una plataforma que combina calidad con valor. ¡Sumérgete en los listados de Exapro y descubre la combinación perfecta para tus proyectos culinarios!

Horno rotativo ZUCCHELLI FORNI ROTOR 2C

Año: 2004

Tipo Gas
Potencia 174.4 kW

Horno rotativo ZUCCHELLI FORNI ROTOR 2C

Año: 2006

Tipo Gas
Potencia 162.8 kW

HORNO ELECTRICO DOS QUEMADORES VAPOR Y CARRO Horas de trabajo bajas

Año: 2000

Ancho de la bandeja 400 mm
Potencia 390 kW
Tipo Eléctrico

Horno rotativo Gashor Tornado

Año: 2009

Ancho de la bandeja 400 mm
Potencia 9 kW

Horno rotativo Bongard 4m2

Año:

Ancho de la bandeja 80 mm
Potencia 35 kW
Tipo Gas


Horno rotativo GUYON BVT 180

Año: 2008

Ancho de la bandeja 900 mm
Potencia 61 kW
Tipo Eléctrico

Tostadora de nueces - Acero inoxidable - 24kg/h

Año: 2023

Se trata de un horno eléctrico de calentamiento por lotes capaz de tostar 6 kg/lote. (Medido en volumen de cacahuete) Marca: Pisto Maschinenbau Fabricado en Alemania El flujo de aire guiado combinado con la forma y velocidad de los agitadores proporciona un tostado uniforme en todo tipo de frutos secos. Su forma única de tostado resalta todo el sabor de …

Horno rotativo HEIN Universal

Año: 2003

Ancho de la bandeja 190 mm
Tipo Gas


Horno rotatorio Bongard Omega2

Año: ~ 2003

Tipo Eléctrico
Potencia 33 kW


Horno rotativo Franz Haas EWB1/2

Año:

Ancho de la bandeja 220 mm
Tipo Gas

Horno rotativo Hein Shopstone

Año: 2019

Ancho de la bandeja 800 mm
Tipo Eléctrico


Horno rotativo Franz Haas EWB1/2

Año:

Ancho de la bandeja 220 mm
Tipo Gas

Horno giratorio Bongard 8.64E

Año: ~ 2002

Potencia 65 kW

Horno rotativo WACHTEL -

Año:

Ancho de la bandeja 80 mm
Tipo Eléctrico

Sistema central de recuperación de calor para condensados y gas de combustión según el principio del intercambiador de calor.

Año: 2012

Miwe Eco-nova -1-s Red De Extracción De Vapores Campana Red De Extracción De Vapores Cocción Red De Extracción De Combustión Hornos Sistema De Calefaccion Y Agua Caliente



Hornos multiplataforma, estufas y hornos rotativos en Exapro

Analizar el panorama del mercado de maquinaria industrial a menudo puede ser una tarea abrumadora. Sin embargo, cuando se trata de adquirir el equipo ideal para su negocio, especialmente dentro del sector de procesamiento de alimentos, Exapro simplifica el proceso, haciéndolo fluido y eficiente. A medida que uno se adentra en el ámbito de la producción de alimentos, se hace evidente la importancia de hornos y estufas confiables y eficientes. Aquí te presentamos los hornos multiplataforma, estufas y hornos rotativos usados ​​disponibles en Exapro.

En el corazón de muchas panaderías, restaurantes e industrias de procesamiento de alimentos se encuentran los hornos de múltiples pisos, estufas y hornos giratorios. Están diseñados específicamente para satisfacer las necesidades de la producción a gran escala sin comprometer la calidad del producto.

Hornos de varias plataformas: son esencialmente una serie de hornos apilados uno encima del otro, cada uno de los cuales funciona de forma independiente. Son ideales para empresas que requieren hornear diferentes productos a diferentes temperaturas simultáneamente. Cada plataforma se puede controlar individualmente, lo que ofrece una versatilidad incomparable.

Estufas: Las estufas industriales son robustas y están diseñadas para soportar los rigores de la producción de alimentos a gran escala. Su función principal es proporcionar un calor constante y uniforme, asegurando que los platos se cocinen a la perfección en todo momento.

Hornos rotativos: Venerados en la industria de la panadería, los hornos rotativos se caracterizan por sus plataformas de horneado giratorias. Esta rotación garantiza que los productos se horneen de manera uniforme, lo que da como resultado una calidad y textura constantes. Estos hornos son especialmente adecuados para hornear pan, bollería y otros productos similares.

La ventaja de Exapro

Optar por comprar o vender maquinaria industrial usada a través de Exapro ofrece una variedad de beneficios. Una de las principales ventajas es la amplia red y el alcance que ofrece Exapro. Con innumerables profesionales y empresas conectados a través de la plataforma, se garantiza que los vendedores obtengan la visibilidad adecuada mientras que los compradores tengan una gran cantidad de opciones para elegir.

Para aquellos preocupados por la autenticidad y calidad de la maquinaria, Exapro examina meticulosamente cada producto enumerado, asegurándose de que lo que ve es precisamente lo que obtiene. Este sólido proceso de garantía de calidad garantiza la tranquilidad de los compradores. Además, Exapro proporciona una plataforma donde las negociaciones son transparentes y las transacciones seguras, respaldadas por un equipo de expertos que ofrecen soporte en cada paso del camino.

Al comprar maquinaria usada, las empresas pueden lograr importantes ahorros de costos sin comprometer la calidad. En Exapro, el precio de los hornos de varias pisos, estufas y hornos giratorios usados ​​suele oscilar entre 6.000 y 19.000 euros. Esta gama es un testimonio de la diversa gama de máquinas que se ofrecen, que se adaptan a diferentes escalas de producción, funcionalidades y características únicas.

Dado que muchas de estas máquinas están diseñadas para durar, adquirirlas de segunda mano es una decisión económicamente inteligente. Por otro lado, los vendedores pueden asegurarse de que su maquinaria, que podría estar inactiva o infrautilizada, encuentre un nuevo hogar donde sea valorada y utilizada en todo su potencial.

En el complejo mundo del procesamiento de alimentos, donde la precisión y la consistencia son primordiales, tener la maquinaria adecuada puede marcar la diferencia. Ya sea que usted sea una empresa que busca actualizar, reducir su tamaño o diversificarse, o tal vez un recién llegado que desea ingresar a la industria, la colección de hornos de pisos múltiples, estufas y hornos rotativos usados ​​de Exapro ofrece una solución adaptada a sus necesidades. Sumérgete en el mundo de Exapro y desbloquea infinitas posibilidades para tus proyectos de procesamiento de alimentos.

 

Principales ventajas de los hornos multipiso, estufas y hornos rotativos

Los hornos de múltiples pisos, estufas y hornos rotativos usados ​​son componentes integrales en la industria de procesamiento de alimentos, especialmente en panaderías, restaurantes y otros entornos culinarios a gran escala. Optar por equipos usados ​​en estas categorías aporta una serie de ventajas:

Rentabilidad: la compra de maquinaria usada ofrece ahorros financieros sustanciales en comparación con la inversión en equipos nuevos. Para empresas con un presupuesto limitado o nuevas, esta diferencia de costos puede reducir significativamente el gasto de capital.

Configuración rápida: a diferencia de las máquinas nuevas que pueden tener largos plazos de fabricación y entrega, los equipos usados ​​están disponibles fácilmente. Esto garantiza que las empresas puedan integrarlos rápidamente y comenzar a utilizarlos sin largos períodos de espera.

Beneficios de la depreciación: la maquinaria nueva se deprecia más rápido en los primeros años de su ciclo de vida. Al comprar equipos usados, las empresas pueden evitar esta pronunciada curva de depreciación, asegurando un mejor retorno de la inversión si deciden vender la máquina más adelante.

Probado y comprobado: las máquinas usadas ya han estado operativas y, por lo tanto, su rendimiento y confiabilidad han sido probados en condiciones del mundo real. Esto puede ofrecer al comprador más confianza en las capacidades de la máquina.

Beneficios medioambientales: Optar por maquinaria usada contribuye a la sostenibilidad. Prolonga la vida útil del equipo, garantizando que se utilicen menos recursos para fabricar nuevas máquinas y reduciendo los residuos enviados a los vertederos.

Versatilidad en las Operaciones:

  • Hornos de varias pisos: el diseño apilado permite hornear diferentes productos a diferentes temperaturas simultáneamente. Cada plataforma puede funcionar de forma independiente, lo que la hace ideal para diversas líneas de productos.
  • Estufas: las estufas de calidad industrial ofrecen una distribución constante y uniforme del calor, lo que garantiza que los platos estén siempre bien cocinados.
  • Hornos rotativos: el mecanismo de rotación garantiza un horneado uniforme, lo cual es crucial para productos como pan y pasteles, donde la calidad constante es clave.

Actualizaciones y mejoras Renovaciones: muchas máquinas usadas han sido actualizadas o reacondicionadas por sus propietarios anteriores, agregando valor en términos de características mejoradas o rendimiento mejorado.

Valor de reventa: la maquinaria de calidad, incluso si se usa, conserva un valor de reventa decente. Esto es especialmente cierto para marcas reconocidas o máquinas en buenas condiciones de funcionamiento. Si las empresas necesitan actualizar o cambiar sus operaciones, pueden recuperar una parte de su inversión vendiendo el equipo.

Si bien el atractivo de la maquinaria nueva es innegable, los beneficios tangibles de optar por hornos de múltiples pisos, estufas y hornos rotativos usados ​​los convierten en una opción viable y, a menudo, acertada para muchas empresas del sector de procesamiento de alimentos.

 

Principales parámetros máquina de hornos multipiso, estufas y hornos rotativos

Al comprar o vender hornos de varias pisos, estufas y hornos rotativos usados ​​en un mercado como Exapro, es esencial conocer bien los parámetros clave de la máquina para asegurarse de que está haciendo una buena inversión o asegurando una venta justa. . Estos son los principales parámetros a considerar:

Capacidad/Tamaño:

  • Para hornos de varias pisos: la cantidad de pisos y el tamaño de cada piso determinarán el área total de horneado disponible.
  • Para estufas: considere la cantidad de quemadores o zonas de cocción.
  • Para hornos rotativos: observe el tamaño y cuántas bandejas o rejillas puede contener simultáneamente.

Fuente de energía: Estas máquinas pueden funcionar con electricidad, gas u otros combustibles. La fuente de energía puede afectar los costos operativos, la eficiencia y los requisitos de instalación.

Rango de temperatura y uniformidad: verifique el rango de temperatura que el horno o estufa puede alcanzar y qué tan uniformemente puede mantenerlo en toda su área de cocción u horneado.

Funciones de control: las máquinas modernas pueden tener controles digitales, configuraciones programables y funciones de automatización. Los modelos más antiguos pueden tener controles manuales.

Sistema de ventilación y escape: Especialmente importante para las unidades que funcionan con gas, tener un sistema de ventilación robusto garantiza un funcionamiento seguro y eficiente.

Marcas y modelos: las marcas establecidas suelen tener reputación de calidad, durabilidad y servicio posventa confiable. El modelo específico también puede proporcionar información sobre las características y el rendimiento de la máquina.

Consumo de energía: especialmente para las unidades eléctricas, comprender los requisitos de energía de la máquina puede dar una idea de los costos operativos.

Dimensiones y espacio: el tamaño físico de la máquina determinará si cabe cómodamente en el espacio previsto.

Portabilidad: algunas unidades pueden tener ruedas o pueden moverse fácilmente, lo que puede resultar ventajoso para determinadas configuraciones.

Certificaciones: Especialmente importante para el procesamiento de alimentos, asegúrese de que la máquina cumpla con los estándares de seguridad y salud regionales o específicos de la industria.

Características adicionales: algunos hornos vienen con inyección de vapor, bases de piedra u otras características únicas que pueden ser beneficiosas para necesidades específicas de horneado.

Funciones de seguridad: compruebe si hay mecanismos de seguridad como cierre automático, válvulas de seguridad y otras medidas de protección que garanticen un funcionamiento seguro.

Al publicar o comprar en una plataforma como Exapro, proporcionar o buscar información detallada sobre estos parámetros garantiza la transparencia y ayuda tanto a compradores como a vendedores a tomar decisiones informadas. Recuerde siempre que cuanto más detallada y precisa sea la información, más fluida será la transacción.

 

Área de uso

Cuando se analiza el área de uso de hornos de varias pisos, estufas y hornos rotativos, especialmente en el contexto de compra y venta en un mercado como Exapro, se refiere a las industrias o sectores donde estas máquinas se emplean comúnmente. Comprender el área de uso garantiza que la maquinaria se ajuste al propósito previsto y cumpla con los requisitos operativos. Estas son las principales áreas de aplicación de estas máquinas:

Panaderías y pastelerías: Estos son quizás los usuarios más habituales de los hornos multipiso y rotativos. Las panaderías necesitan estas máquinas para la producción a granel de pan, pasteles, tartas y otros productos horneados. La capacidad de manejar múltiples lotes o diversos productos simultáneamente los convierte en un elemento básico en este sector.

Restaurantes y cafeterías: tanto los hornos como las estufas de varias pisos son parte integral de las cocinas comerciales, donde es necesario preparar varios platos al mismo tiempo. Desde hornear hasta asar, estas máquinas realizan una variedad de tareas culinarias.

Hoteles y servicios de catering: los grandes hoteles con panadería interna o operaciones de cocina amplias suelen utilizar estas máquinas. Los servicios de restauración, especialmente aquellos que organizan grandes eventos, también se benefician de la eficiencia y capacidad de estos hornos y fogones.

Producción industrial de alimentos: las empresas involucradas en la producción de alimentos a gran escala, como los fabricantes de pizzas congeladas o productos horneados preenvasados, emplean estas máquinas por sus capacidades de alto rendimiento.

Puntos de venta especializados: las pizzerías o panaderías especializadas, que se centran en productos específicos pero a mayor escala, suelen invertir en hornos rotativos o de varias pisos para satisfacer sus necesidades de producción.

Instalaciones de investigación y desarrollo (I+D): las empresas de alimentos y bebidas con departamentos de I+D pueden utilizar estas máquinas para probar nuevas recetas o productos.

Venta minorista y supermercados: algunas grandes cadenas minoristas o supermercados tienen panaderías internas que utilizan estas máquinas para la producción diaria de productos frescos.

Comprender el área de uso es especialmente crucial en el contexto de la compra y venta en Exapro, ya que garantiza que las transacciones sean más específicas, asegurando que ambas partes obtengan el máximo valor del trato.

 

Fabricantes de hornos multiplataforma, estufas y hornos rotativos

Existen varios fabricantes de renombre conocidos por producir hornos, estufas y hornos giratorios de varias pisos de alta calidad. Si bien la disponibilidad de marcas y modelos específicos puede variar en Exapro en un momento dado, los siguientes son algunos fabricantes acreditados cuyos equipos puede encontrar:

Bongard: Bongard, una marca francesa muy respetada, lleva décadas en la industria de equipos de horneado y produce una amplia gama de hornos de panadería, incluidos hornos rotativos y de varias pisos.

Rational: Conocido por sus hornos combinados y sistemas de cocción avanzados, Rational es un actor importante en la industria y satisface las necesidades tanto de restaurantes como de producción de alimentos a gran escala.

Wachtel: Este fabricante alemán es conocido por sus hornos de pisos y rotativos duraderos y eficientes, especialmente en el sector de la panadería artesanal.

Pavailler: Otra marca francesa destacada, Pavailler produce una gama de equipos de horneado, incluidos hornos de varias pisos adecuados para diversos tamaños de panadería.

MIWE: MIWE, una marca reconocida a nivel mundial, ofrece una amplia gama de equipos de horneado, incluidos hornos de plataforma y rotativos, conocidos por su confiabilidad e innovación.

Polin: Polin, una marca italiana, produce una gama de equipos de horneado, incluidos hornos rotativos y de pisos múltiples que son reconocidos por su artesanía y rendimiento.

Baker Perkins: Con una trayectoria que abarca más de un siglo, esta empresa con sede en el Reino Unido está especializada en equipos para los sectores de panadería, galletería y confitería.

Sveba Dahlen: Originaria de Suecia, Sveba Dahlen es conocida por sus innovadores equipos de panadería, incluidos hornos giratorios y de plataforma que satisfacen una variedad de necesidades de horneado.

Mondial Forni: un fabricante italiano que se ha hecho un nombre en la producción de hornos rotativos y de pisos múltiples confiables y tecnológicamente avanzados para panadería.

Revent: una marca global en la industria de la panificación, Revent fabrica hornos rotativos, hornos de piso y otros equipos de panadería de alta calidad.

UNOX: Reconocido por sus equipos de cocina comercial, UNOX produce una amplia gama de hornos, incluidas versiones de varias pisos, adecuados para diversos entornos culinarios.

Es importante tener en cuenta que, si bien estos fabricantes son reconocidos en la industria por su calidad e innovación, la disponibilidad específica de sus máquinas en plataformas como Exapro puede fluctuar según los listados en cualquier momento dado. Ya sea comprador o vendedor, comprender la reputación y la gama de productos de estos fabricantes puede ayudarle a tomar decisiones informadas en el mercado.