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Año: 2014
Cámara de ahumado universal UK 10000 BE G505H, 2014. Alemania Horno + frigorífico + generador de humo + jaulas. Condiciones de trabajo.Año: 2018
Usado 5 veces. Funel de 10mts a 12mts incluido. 2 carretes incluidos Las cámaras de mauting están diseñadas para la producción industrial y manual a pequeña escala de carnes ahumadas. Permiten el tratamiento térmico automático de las carnes ahumadas, es decir, el enrojecimiento, el calentamiento, el secado, el ahumado y el hervido sin manipulación adicional. Su excelente diseño proporciona un …Año: 2016
Vendo cámara de ahumado Wysocki. La cámara está equipada con una chimenea debajo del carro de ahumado (ahumado tradicional) alimentada por calentadores eléctricos. LA CÁMARA TRADICIONAL "IWYSOCKI" está equipada con: • sistema automático de encendido y enfriamiento de la cámara de combustión de leña, que permite la automatización del proceso de combustión, • sistema automático de trampillas y guías para …Año: 2022
Tengo a la venta una cámara de cocción y ahumado de un solo carro, accionada eléctricamente. cámara de ahumado Ahumadero Zasada Kw150Año:
La cámara de ahumado es un entorno avanzado con parámetros controlados, donde los procesos de ahumado y calentamiento gestionados con precisión se combinan con una termorregulación precisa. Cámaras de ahumado disponibles en el set: 1. Cámara de ahumado Vemag Aeromat (capacidad para 6 carros) - 3 piezas disponibles Perfecto para producción en grandes lotes. Utiliza calentamiento por vapor para un …Año: 2014
El NOWICKI NOVOTHERM es una cámara de ahumado especializada, diseñada con tecnología optimizada para cumplir con los requisitos del cliente. Esta cámara se destaca por su alta eficiencia, calidad y moderna tecnología. Los dispositivos NOWICKI ofrecen una amplia gama de capacidades de generación de vapor, lo que permite a los usuarios ajustar fácilmente los mejores parámetros de ahumado para sus …Año:
Fabricante Kerres Modelo RutN Está en buen estado, totalmente automático.Año: 2022
Vendemos una unidad de ahumado universal para secar, calentar y ahumar, cocinar y asar en caliente. El sistema está en nuestra cocina experimental de embutidos. Se ha usado varias veces y está en perfecto estado. El precio incluye cuatro carros de ahumado y 14 rejillas de soporte de acero inoxidable. Estaremos encantados de invitar a las partes interesadas a ver …Año: 2003
Instalaciones para cocinar-ahumar 2 carros Tipo: UKM 2002 E Calefacción: vapor Cuadro de mandos: ADITEC Ancho base: 157 cm Profundidad de la base: 240 cm Altura del cuerpo: 264 cm mín. altura de la habitación: 320 cm Altura recomendada de la habitación: 330 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 200x100x100 Carga conectada para calefacción HP: 60,5 kW Ancho …Año: 2018
Tengo a la venta una cámara de ahumado y vaporización eléctrica de Jotes. Ahumadero Jotes KW 170 Año 2018Año: 2004
Contenido de llenado - 150 litros. Agitador - 0,75 kW Burbuja - 800 mm Altura total: aprox. 270cm Abertura de llenado - aprox. 35cm Caño - aprox. 20 centímetros Grifo - pulgadas Pipa de humo - aprox. 18 cm Combustible - madera / vaporAño: 2006
Tipo: UKM 2004 DE-PL Productor: MAUTING Hecho en: 2006 Característica: Número de carros para fumar: 4 piezas Potencia total: 95kW Tamaño del carro para fumadores: 800x800 mm Puertas en ambos lados La calefacción es proporcionada por un registro de agua que se puede calentar a través de una caldera de gas/eléctrica o agua caliente El generador de humo está equipado …Año: 2009
El generador de humo automático para carnes y embutidos VEMAG 504 / C de primera clase, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, genera la cantidad adecuada de humo para instalaciones de maduración climática y ahumado en caliente de tamaño mediano a grande. Se pueden utilizar tanto astillas de madera como aserrín grueso. La combinación opcional del sistema de humo …Año: 2011
2 carros 1000x1000x2000 mm; dimensiones totales 1500x2600x3500 mm; fuente de alimentación 400 V; potencia total 60 kW; potencia de calentamiento 54 kW; motores 2x2,2 kW; computadora nueva; Generador de humo externo.Año: 2007
Horno de cocción alimentado por un quemador de gasóleo o gas. temperatura máx. 250*C Dimensiones carro (mm) 1000x1000x1980Año:
La cámara de ahumado PekMont KWT-72 genera humo y calor de forma tradicional con aire calentado a un máximo de 180 C. El aire se calienta con madera quemada y el humo se esparce desde abajo. Adecuado para cargar con palos de humo de 980 mm de largo con una eficiencia de 72 piezas por lote. Longitud: 3400 mm Ancho: …Año:
Instalaciones para cocinar-ahumar 2 carros Tipo: FESSMANN T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Calefacción: eléctrica Panel de control: FPC 100 Ancho base: 151 cm Profundidad de la base: 237 cm Altura del cuerpo: 250 cm mín. altura de la habitación: 304 cm Altura recomendada de la habitación: 320 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga conectada para …Año:
Ahumadero universal combinado para tratamiento térmico de alimentos Panel de control: MC 2 Calefacción: eléctrica 28,4 kW; Dimensiones cm. Ancho base: 151 Profundidad base: 127 Altura del cuerpo (sin altura del motor eléctrico ni tubos): 220 Altura mínima del taller: 274 Altura recomendada del taller: 290 Dimensiones del carro HxWxD: 168х104х102 см Generador de humo RZ 325 Dimensiones en cm: …Año:
Instalación de cocción 4 carros Tipo: FESSMANN AUTOVENT 506 - 4 carros Cocción: vapor baja presión 0,5 – 1,0 bar , por chorros de vapor y alta tasa de pulverización en el AUTOVENT Carga conectada para vapor de Baja Presión 0,5 bar – 176 kW Panel de control: MC 3.1 Ancho base: 151 cm Profundidad de la base: 457 cm …Año:
Instalación de horneado 1 carro Tipo: FESSMANN BK 2 522 1W Cámara de cocción con carro giratorio de 360° Calefacción: eléctrica Mando: DP 11 Ancho del área básica: 198 cm Profundidad del área básica: 187 cm Altura del cuerpo: 251 cm Altura total: 298 cm mín. altura de la habitación: 340 cm Dimensiones del carro de horneado (HxBxT), cm: 198х102х104 …