Información avanzada

Temperatura máxima 130 °
Capacidad de produccion L / h 6000
-------------------
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE ---------
Condición

descripción

El sistema de calefacción consta esencialmente de los siguientes componentes: depósito de alimentación cerrado, bombas de velocidad controlada, homogeneizador, precalentador, depósito de infusión, depósito de expansión, condensador de vapor, tuberías de conexión, accesorios y un armario de control con los dispositivos de medición, control, supervisión, registro y seguridad. Datos técnicos del sistema:

Intercambiador de calor PW AOlI, tipo de placa EUROCAL 61:MP, material de sellado EPDM

Departamento 1: Calentador

Leche, 5000 l/h, circuito 2 x 4 W, conexión de entrada y salida DN 65

Agua caliente, 7500 l/h, circuito 1x4 H + DN65

Departamento 2: Departamento de recuperación de calor

Leche, 5000 l/h, circuito 9x 6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Leche, 5000 1/h, circuito 9x 6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Departamento 3: Enfriador

Leche, 5000 I/h, circuito 1x6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Agua helada, 7000 l/h, Circuito
Intercambiador de calor PW AO2, tipo de placas EUROCAL 1 O©OW, material de sellado EPDM
Agua de refrigeración, 50000 l/h, Circuito 1 x 49, conexión de entrada y salida DN 150
Vapor/condensado, 1000 kg/h, circuito 1 x 50, conexión de entrada y salida DN 250
Recipiente de infusión. Diámetro 750 mm, altura total 3805 mm, conexión de vapor DN 80.
Conexión de leche DN 40. Cabezal distribuidor 0 375 mm con 145 orificios 03 mm

Depósito de infusión, diámetro (depósito principal) 750 mm, altura total 2626 mm,
Conexión de leche (entrada) DN 50, conexión de leche (salida) DN 80, conexión de vapor DN 450

Función del sistema:

En este proceso, el producto (leche, nata, huevo líquido, mezcla para helados, etc.), que se ha calentado a 65° C en contracorriente, se calienta a 130° C en menos de 1 segundo mediante inyección de vapor y, a continuación, se vuelve a enfriar en el menor tiempo posible mediante evacuación. El producto entrante se enfría de nuevo en contracorriente y con agua helada. Este proceso es extremadamente cuidadoso con el producto.

Desmontaje, montaje y puesta en marcha del sistema:

Todo el sistema, a excepción del homogeneizador, el armario de control, el aparato de placas para la recuperación de calor y el enfriador, se instala en un contenedor (formado por paneles insonorizantes), lo que no sólo mantiene bajos los costes de transporte, sino que también elimina en gran medida los costes de montaje. Sólo hay que realizar las conexiones del producto y las conexiones de vapor, agua, aire comprimido y electricidad, etc. Esto reduce los costes de instalación y puesta en marcha.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2018
Ofertas en línea 51
Última actividad 7 de diciembre de 2024

Descripción

El sistema de calefacción consta esencialmente de los siguientes componentes: depósito de alimentación cerrado, bombas de velocidad controlada, homogeneizador, precalentador, depósito de infusión, depósito de expansión, condensador de vapor, tuberías de conexión, accesorios y un armario de control con los dispositivos de medición, control, supervisión, registro y seguridad. Datos técnicos del sistema:

Intercambiador de calor PW AOlI, tipo de placa EUROCAL 61:MP, material de sellado EPDM

Departamento 1: Calentador

Leche, 5000 l/h, circuito 2 x 4 W, conexión de entrada y salida DN 65

Agua caliente, 7500 l/h, circuito 1x4 H + DN65

Departamento 2: Departamento de recuperación de calor

Leche, 5000 l/h, circuito 9x 6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Leche, 5000 1/h, circuito 9x 6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Departamento 3: Enfriador

Leche, 5000 I/h, circuito 1x6 H, conexión de entrada y salida DN 65

Agua helada, 7000 l/h, Circuito
Intercambiador de calor PW AO2, tipo de placas EUROCAL 1 O©OW, material de sellado EPDM
Agua de refrigeración, 50000 l/h, Circuito 1 x 49, conexión de entrada y salida DN 150
Vapor/condensado, 1000 kg/h, circuito 1 x 50, conexión de entrada y salida DN 250
Recipiente de infusión. Diámetro 750 mm, altura total 3805 mm, conexión de vapor DN 80.
Conexión de leche DN 40. Cabezal distribuidor 0 375 mm con 145 orificios 03 mm

Depósito de infusión, diámetro (depósito principal) 750 mm, altura total 2626 mm,
Conexión de leche (entrada) DN 50, conexión de leche (salida) DN 80, conexión de vapor DN 450

Función del sistema:

En este proceso, el producto (leche, nata, huevo líquido, mezcla para helados, etc.), que se ha calentado a 65° C en contracorriente, se calienta a 130° C en menos de 1 segundo mediante inyección de vapor y, a continuación, se vuelve a enfriar en el menor tiempo posible mediante evacuación. El producto entrante se enfría de nuevo en contracorriente y con agua helada. Este proceso es extremadamente cuidadoso con el producto.

Desmontaje, montaje y puesta en marcha del sistema:

Todo el sistema, a excepción del homogeneizador, el armario de control, el aparato de placas para la recuperación de calor y el enfriador, se instala en un contenedor (formado por paneles insonorizantes), lo que no sólo mantiene bajos los costes de transporte, sino que también elimina en gran medida los costes de montaje. Sólo hay que realizar las conexiones del producto y las conexiones de vapor, agua, aire comprimido y electricidad, etc. Esto reduce los costes de instalación y puesta en marcha.

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Capacidad de produccion L / h 6000
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Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
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Última actividad 7 de diciembre de 2024

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