Fabricante : Chocotech Wernigerode (Sollich)
Modelo : Sistema de cocción Sucrotech con estufas Sucrostar y Sucrotwist
Año de fabricación : 2012 (como nueva condición)
eléctrico valores : 400 V 50 Hz 3Ph
dimensiones de la máquina: aprox. 10000 x 5000 x 2700 (largo x ancho x alto en mm)
Capacidad : 200-300kg/h (datos del fabricante) según el producto.
Detalles:

Planta de cocción Chocotech tipo Sucrotech, compuesta por:
- Estufa Sucrotwist de 3m² para todas las masas con y sin azúcar
- Estufa Sucrostar con enfriador
- Tanque de preparación 150l
- Tanque de pre-disolución 200l
- Dosificación de aromas
- dosificación de ácido,
- Dosificación de alcohol con depósito de alcohol de 100 l.
- Posenfriador con unidad de control de temperatura
- en las mejores condiciones / como nuevo (solo prueba de funcionamiento después de la instalación)
- desmontado

El corazón de la unidad es la estufa Sucrotwist y el disolvedor a presión especialmente diseñados. Está diseñado para períodos de producción prolongados e ininterrumpidos y puede procesar todos los hidrocoloides como pectina, almidón, agar agar, goma arábiga, carragenina y gelatina.
Sucrotwist® es una estufa de alto rendimiento que ahorra espacio para casi todas las masas de azúcar. El producto pasa a través de la estufa en forma de espiral contra la resistencia de los tubos de vapor instalados longitudinalmente. La turbulencia resultante y la gran superficie de intercambio de calor permiten tiempos de cocción cortos y la mejor calidad del producto.

La máquina se diseñó originalmente como una "cocina de llenado" para una línea de bolas de chocolate/praliné de funcionamiento continuo.

Ofrecemos esta máquina a la venta "en condiciones existentes" bajo la exclusión de cualquier reclamo de garantía/defecto o garantías.

ex ubicación Europa occidental, sin embalar, camión cargado gratis

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Exapro recomienda a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.

-------------------
Longitud x anchura x altura 10000,0 × 5000,0 × 27000,0
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general casi nuevo
Con Normativas CE ---------
Condición desmontado
Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2019
Ofertas en línea 25
Última actividad 18 de abril de 2024

Descripción

Fabricante : Chocotech Wernigerode (Sollich)
Modelo : Sistema de cocción Sucrotech con estufas Sucrostar y Sucrotwist
Año de fabricación : 2012 (como nueva condición)
eléctrico valores : 400 V 50 Hz 3Ph
dimensiones de la máquina: aprox. 10000 x 5000 x 2700 (largo x ancho x alto en mm)
Capacidad : 200-300kg/h (datos del fabricante) según el producto.
Detalles:

Planta de cocción Chocotech tipo Sucrotech, compuesta por:
- Estufa Sucrotwist de 3m² para todas las masas con y sin azúcar
- Estufa Sucrostar con enfriador
- Tanque de preparación 150l
- Tanque de pre-disolución 200l
- Dosificación de aromas
- dosificación de ácido,
- Dosificación de alcohol con depósito de alcohol de 100 l.
- Posenfriador con unidad de control de temperatura
- en las mejores condiciones / como nuevo (solo prueba de funcionamiento después de la instalación)
- desmontado

El corazón de la unidad es la estufa Sucrotwist y el disolvedor a presión especialmente diseñados. Está diseñado para períodos de producción prolongados e ininterrumpidos y puede procesar todos los hidrocoloides como pectina, almidón, agar agar, goma arábiga, carragenina y gelatina.
Sucrotwist® es una estufa de alto rendimiento que ahorra espacio para casi todas las masas de azúcar. El producto pasa a través de la estufa en forma de espiral contra la resistencia de los tubos de vapor instalados longitudinalmente. La turbulencia resultante y la gran superficie de intercambio de calor permiten tiempos de cocción cortos y la mejor calidad del producto.

La máquina se diseñó originalmente como una "cocina de llenado" para una línea de bolas de chocolate/praliné de funcionamiento continuo.

Ofrecemos esta máquina a la venta "en condiciones existentes" bajo la exclusión de cualquier reclamo de garantía/defecto o garantías.

ex ubicación Europa occidental, sin embalar, camión cargado gratis

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Exapro recomienda a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Información avanzada

-------------------
Longitud x anchura x altura 10000,0 × 5000,0 × 27000,0
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general casi nuevo
Con Normativas CE ---------
Condición desmontado

Información acerca del vendedor

Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2019
Ofertas en línea 25
Última actividad 18 de abril de 2024

Aquí es una selección de máquinas similares

Máquinas para caramelos Chocotech Kochanlage