Vendemos cortadora de salchichas totalmente automática, cortadora vertical, del fabricante alemán SCHARFEN, modelo VA2000. Fabricado en acero inoxidable y aluminio anodizado. Máquina ideal para el corte automático, depositando pilas en forma de abanico. Dispone de diferentes formas de configurar la velocidad de trabajo. Graduación manual del espesor de corte. Equipo totalmente reconstruido y revisado por el servicio técnico de SCHARFEN.
Hoja de corte de acero inoxidable de 300 mm de diámetro.
Medidas de la máquina: 670x565x660mm de alto.
Espesor de corte: 0 a 10 mm infinitamente variable
Contador de rebanadas: 1-99.
Longitud de corte: 210 mm
Altura de corte: 175 mm
Las aplicaciones de limpieza y mantenimiento se desarrollan fácilmente.
Potencia 230V, 50HZ 0.575KW
IP33
Peso: 75 kg.
Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.
La cortadora SCHARFEN VA2000 y VA4000 es una máquina procesadora de alimentos de última generación diseñada para cortes de precisión en cocinas comerciales e instalaciones de producción de alimentos. Reconocido por su destreza tecnológica y versatilidad, este modelo juega un papel crucial en la mejora de la eficiencia en la preparación de alimentos.
Básicamente, el cortador SCHARFEN emplea tecnología de corte avanzada para garantizar resultados consistentes y precisos. Los modelos VA2000 y VA4000 están equipados con un potente motor y una gama de cuchillas de corte, lo que permite a los operadores realizar diversos cortes, desde cortar en cubitos hasta rebanar, con facilidad. Esta versatilidad lo convierte en un activo valioso en diversas aplicaciones culinarias.
El diseño de la máquina enfatiza los controles fáciles de usar, brindando a los operadores la flexibilidad de ajustar los parámetros de corte para diferentes ingredientes. La construcción robusta garantiza durabilidad, lo que la hace adecuada para el exigente entorno de las cocinas profesionales.
Ya sea que procesen verduras, frutas o carnes, las cortadoras SCHARFEN VA2000 y VA4000 destacan por ofrecer cortes eficientes y uniformes, lo que contribuye a la calidad general y la presentación de las creaciones culinarias. Su confiabilidad y precisión lo convierten en una herramienta indispensable para chefs y profesionales de la industria alimentaria que buscan la excelencia en el procesamiento de alimentos.
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